山藥: 半根, 蜂蜜: 適量
1山藥去皮切片放盛器
2上鍋大火蒸
3出鍋
4稍涼後,點蜂蜜
忽略這麼丑的切工吧,火候嘛的自己把握,脆山藥大火蒸個十來分鐘就差不多了,蒸出來的汁不要倒,用來拌冬天的結晶蜂蜜正好