清蒸排骨茄子

原料

排骨: 1條, 茄子: 2條, 蒜: 少許, 豆豉: 少許

步驟

1排骨洗凈砍小塊,加入鹽、糖、蒜、豆豉、蚝油、黃豆醬攪拌,腌制2小時,入鍋前加入澱粉攪拌

2茄子削皮切成6厘米長條,鋪在碟子上

3把排骨鋪在上面,蒸10分鐘即可

小技巧

排骨清蒸後比較多汁,很適合吸味的茄子


相關菜譜

  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸茄子
  • 清蒸排骨
  • 清蒸排骨
  • 清蒸排骨
  • 清蒸排骨
  • 清蒸綠茄子
  • 清蒸臘排骨
  • 小米清蒸排骨
  • 清蒸南瓜排骨
  • 清蒸排骨麵
  • 清蒸冬瓜排骨
  • 清蒸茄子夾肉
  • 清蒸手撕茄子
  • 清蒸茄子(快手菜)
  • 蚝油清蒸白茄子
  • 清蒸剁椒排骨
  • 香芋清蒸排骨
  • 清蒸長茄子夾肉
  • 西紅柿茄子排骨湯(鹵)
  • 茄子蒸排骨的做法
  • 西紅柿茄子蒜薹燉排骨
  • MUJI簡單微波爐料理之清蒸茄子
  • 隔水清蒸蒜香排骨