有朋友提出要做個像糖果棒一樣的芝士蛋糕,這個是我想到的最接近的一個。全家人都很喜歡!
黃油45克,化開,全麥餅底105克,白糖10克,奶油芝士672克,雞蛋3隻,白糖150克,香草精10毫升,裹巧克力的焦糖奶油杏仁糖120克,切碎
1.將烤箱預熱到175度。 2.用個小碗,將化開的黃油,全麥餅底和10克糖混合在一起。按到一個23厘米大小的烤盤裡。然後拿到預熱好的烤箱裡烤上10分鐘,然後冷卻。 3.用一個大碗,將150克白糖和奶油芝士混合均勻。然後一個個加入雞蛋和香草精。再加入切塊的糖塊,然後倒到烤好的餅底上。 4.然後在175度的烤箱裡再烤45分鐘。冷卻後小心的從盤中取出。