藕: 2節， 糯米: 150克， 紅棗: 6顆， 冰糖: 60克， 桂花: 15克， 紅糖: 50克， 牙籤: 16根
1糯米在水中浸泡1個小時
2藕去皮，洗凈，在左右兩端各切一塊下來
3把泡好的糯米，用筷子滿滿塞入藕中，然後用剛剛切好下來的左右兩端封住口（用牙籤固定）
4取砂鍋或者湯鍋，加多半鍋水，煮沸後放入處理好的藕，加入紅糖，紅棗，枸杞，大火煮20分鐘，加入桂花，小火煮2個小時，晾涼後即可出鍋，擺盤
桂花也可以用其他花代替 也可以不放花，在煮好後用桂花醬，草莓醬等果醬代替