原料

娃娃菜: 一個， 粉絲: 一個， 蔥: 若干， 胡蘿蔔: 半個， 洋蔥: 半個， 香菇: 兩個， 生抽: 適量， 糖: 少許， 胡椒: 適量， 雞精: 適量， 油: 適量， 大蒜坨: 一個

步驟

1步驟一：娃娃菜一個，洗凈！

2切成我圖片的樣子！一個娃娃菜可以切6-8個！按自己喜好的大小切！

3步驟二：粉絲一個

4開水燒開後關火，將粉絲放進去燙軟燙熟，撈起裝盤！然後把切好的娃娃菜整齊的放到粉絲上面去！

5步驟三：1.大蒜坨，香菇，胡蘿蔔洋蔥切碎，想怎麼切怎麼切反正碎了就行！

62.開火到入一鍋鏟的油，燒熱後將大蒜坨香菇胡蘿蔔洋蔥碎沫倒入鍋中！加胡椒，味精，糖翻炒！炒熟後倒入少量的清水或者雞湯或者任何湯都可以！

73.煮開後倒入盤中！

8步驟四：蒸鍋燒一鍋開水！上大氣後將上一步擺好盤的菜放入蒸鍋蓋上蓋子！蒸……10分鐘左右！喜歡娃娃菜軟一點的可以適當的再多蒸5分鐘

9步驟五：蒸好之後取出！鍋中燒一鍋鏟的油燒熱，燒熱後淋在剛剛蒸好的菜上面！

10步驟六：撒蔥花！

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