泡椒蘿蔔

原料

泡椒: 一袋, 冰糖: 適量, 蘿蔔: 1500g

步驟

1先把蘿蔔切丁,如果有太陽就拿到陽台吹30分鐘如果沒有則放在大盆子裡灑少許鹽腌制1--1.5小時。

2找好一個密封的我罐子。將泡椒倒入。(超市那種一袋一袋有水有泡椒的那種)先根據自己吃辣的程度放泡椒。然後放入適當的冰糖。

3最後將蘿蔔丁放入密封罐子封好放置1周。大功告成!


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