羊肉: 500g， 鹽: 少許， 乾貝素: 少許， 油: 少許， 料酒: 少許， 洋蔥: 50g， 青椒: 50g， 香菜: 10g， 孜然粉辣椒面花椒麵: 20g， 白糖: 少許
1熱鍋加油，把洋蔥煸香後加羊肉。至肉變色後加料酒、鹽，白糖煸炒。
2加入少許水，燒開後加乾貝素、青椒、香菜。
3起鍋