枸杞糖醋山藥

原料

山藥: 1根, 枸杞: 一小把, 白醋: 1/2湯匙, 糖: 1/2湯匙, 鹽: 2g, 乾貝素: 2g

步驟

1山藥去皮洗凈後,切段再切成條

2鍋中倒入油,待油五成熱後,倒入山藥條,烹入白醋,大火翻炒1-2分鐘

3調入糖、鹽和乾貝素,倒入枸杞,翻炒均勻,關火碼盤


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