紫薯泥: 200g， 麵粉: 300g， 牛奶: 30g， 酵母: 3g， 麵粉: 270g， 牛奶: 160g， 酵母: 3g， 白糖: 10g
1分別揉成紫薯麵糰和牛奶麵糰，發酵到兩倍大，取出麵糰揉一揉，排出空氣，切成小段
2自由搭配，可做玫瑰花饅頭、開口笑饅頭、編織饅頭、豆沙包……一切你可以想到的造型
3整好型放到蒸鍋里，醒20分鐘，然後冷水上鍋，小火燒開後調成中火蒸15分鐘。關火後別開蓋，燜5分鐘左右就可以享受香噴噴的花樣饅頭啦