小籠包

原料

麵粉: 2碗, 豬肉: 500g, 蔥: 2-3根

步驟

1新鮮的肉餡,加蔥,鹽,雞精,肉餡鮮攪拌

2手擀麵團

3放進蒸鍋蒸

4新鮮出爐

5最後完成

小技巧

包子放入蒸鍋時,記得蒸盤上刷油 以免出國時粘鍋


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