低筋麵粉: 120克， 花生碎: 40g， 細砂糖: 20g， 淡奶油: 65ml， 楓糖漿: 20ml， 鹽: 2g
1烤箱預熱170度；
2將低筋粉過篩，加入細砂糖、鹽，拌勻；
3慢慢加入淡奶油、楓糖漿攪拌成麵糰；
4加入花生碎，拌勻；
5將拌好的麵糰，裝在保鮮袋裡，擀成5毫米左右的麵皮，放入冰箱，冷藏醒發30分鐘；
6將醒發好的麵皮切成同等長寬的長條狀，輕輕扭轉；
7放入烤箱，烤10-12分鐘，取出，自然冷卻，即成。