電烤箱酸奶

原料

全脂純牛奶: 500g, 酸奶菌包或者發酵酸奶: 一包

步驟

1玻璃容器開水煮五分鐘殺菌

2晾涼控干倒入酸奶和純奶攪拌均勻

3電烤箱常通狀態,發酵模式(溫度不選,切記)

4放入烤箱八到十個小時取出,冷藏兩小時後味最佳。

小技巧

電烤箱發酵功能,一定不要開溫度,不然後果自負嘍。


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