茭白: 3個， 紅心薯: 1個， 黃瓜: 半根， 豆腐乾 榨菜絲: 依自己口感
1所有材料洗凈擦絲
2熱油鍋 除黃瓜外放入所有食材翻炒
3放好調味品 出鍋前放入黃瓜拌勻 裝盤 灑上幾滴麻油
不宜炒太長時間，紅薯會糊掉的。