原料

麵糊材料: ， 低筋麵粉: 130g， pancake粉: 130克， 糖: 210克， 水: 170克， 五彩繽紛的顏色: ， 草莓粉: 10克， 芒果粉: 30克， 哈密瓜粉: 30克， 純黑咖啡粉/可可粉: 5克， 芋頭粉: 20克， 紫薯粉: 10克， 藍莓粉: 8克

步驟

11、把低筋麵粉和pancake粉過篩一遍。

22、再倒入糖和水攪渾。 3、然後加入你想要的味道。調配的份量按照自己喜歡的味道的濃度和顏色的深淺即可。 P.S 混合後成濃稠糊狀，但是如果太濃稠成斷帶式墜下則太濃稠了，要適量增添點水，但是如果成水流裝，則是太稀了，要適量增添點粉量。濃稠度類似蛋糕糊的樣子。

34、再分別勺入蛋撻模中，要滿模哦！！

4 5.用大火蒸十五分鐘即可食用。

5五彩繽紛，五顏六色