焗薯仔/馬鈴薯、紅蘿蔔

原料

土豆: 隨意, 紅蘿蔔: 隨意, 橄欖油/菜籽油: 適量, 胡椒粉: 適量, 鹽: 適量

步驟

1土豆紅蘿蔔都削皮滾刀切塊

2放入可以放進烤箱用的烤盤或玻璃盆里,放入油和調味料拌拌拌

3烤箱預熱十分鐘

4把烤盤放入烤箱裡烤至熟且土豆成焦黃色為止 想更脆一點的可以烤久一些

小技巧

土豆切完之後可以沖一下防止氧化變色


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