原料

模具，黃油，牛奶，白糖，微波爐，雞蛋，保鮮膜

步驟

1、先在模具上少抹一點點黃油。 2、100ml牛奶加適量白糖，放入微波爐中火叮幾十秒。 3、讓白糖融化即可；1隻雞蛋打成蛋液，與牛奶混合過篩，濾去沫子。 4、把蛋液倒入模具中約7分滿，蓋上保鮮膜放入微波爐，以解凍檔加熱5~7分鐘，凝固後即可。