簡介

     冰箱裡還剩下半隻木瓜，打算做木瓜牛奶布丁用，因為攪拌機在西安，所以沒辦法把木瓜打成汁，只好切成小塊扔進牛奶里一起煮，不過不是液體的感覺就是不一樣~口感還不錯，常溫下有點像有些地方的燉奶~上面淋了些芒果醬，味道更好一些~

原料

木瓜0.5隻，白砂糖，芒果醬，小番茄2個，果凍粉20克，牛奶250毫升，蜂蜜

步驟

1.木瓜儘量切碎~ 2.果凍粉和牛奶1：25比例，砂糖適量，把牛奶倒進果凍粉粒，加適量砂糖充分攪拌~ 3.大火煮開即可關火，晾涼~ 4.盛到準備好的容器里晾涼，然後放到冰箱冷藏里冰下~ 5.脫模到碟子裡，然後上面淋上芒果醬，小番茄點綴下~

小技巧

還可以直接淋上蜂蜜，一樣好吃~哈哈