原料

牛奶: 450克， 菌粉: 1包， 美的豆漿機濾網: 一個

步驟

1牛奶加菌粉融合，用酸奶機做好。夏天8小時左右，冬天要12小時。

2將做好的酸奶倒入美的豆漿機濾網中，下面用碗接著。450克牛奶做出來的酸奶剛好將濾網鋪滿。

3放冰箱靜置8小時。

4可以說非常濃稠了。我用來拌了柚子靜置冰箱做沙拉。

小技巧

早上吃水果沙拉時候，稍微加熱下，又是其他風味。不要做多了，因為保質期不長，最好是兩天內可以吃完的量。