蒸蛋糕

原料

低筋麵粉: 克, 雞蛋: 個, 玉米油: 克, 牛奶: 克, 白砂糖: 克

步驟

1蛋清蛋黃分離

2酸奶加油攪拌

3加入蛋黃

4攪拌蛋清

5繼續攪拌

6用了半小時手動打蛋清,打到懷疑人生。

7上鍋蒸

8結果是這個樣子,然後我去翻微博,大家評論說不用麵粉嗎?我才意識到……現在那個微博沒了,我懷疑他盜圖被發現了。 總結做法不詳細的不要輕易相信,不要被簡單沖昏頭腦,而且我剛才對比下廚房裡面有更詳細的做法,我為什麼要相信那個假微博呢,浪費感情。


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