胡蘿蔔玉米煲骨頭

原料

胡蘿蔔: 1條, 甜玉米: 1條, 豬骨頭/豬排骨: 適量, 蜜棗: 1粒, 清水: 適量, 鹽: 適量

步驟

1準備好所有材料。將所有材料清洗乾淨,胡蘿蔔、玉米切段,豬骨頭剁成塊。

2將所有材料一起下煲,加入適量的清水,大火煮開後轉小火煲一小時即可。

3加入適量的鹽就可以喝靚湯啦!

小技巧

胡蘿蔔玉米馬蹄湯是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。湯水清甜不油膩,消化不好者也可以多喝。 由於本人沒買到馬蹄,所以就沒放了……


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