原料

鱈魚: 200g， 橄欖油: 10g， 黑胡椒: 少量， 鹽: 若干

步驟

1現將鱈魚塊抹上少量的鹽腌10分鐘

2少量油入熱鍋，將腌好的鱈魚兩邊煎的金黃

3撒上少量黑胡椒，即可