小米: 適量, 南瓜: 半圈, 鐵棍山藥: 約20cm長
1用量杯量取小米適量,這麼多一般是我們一家三口一起吃的量,刻度是80。用清水洗兩遍備用。
2南瓜或山藥切成小塊。建議鐵棍山藥切的塊更小些或者切成薄片。
3小米下鍋放入1200ml的水,山藥可以跟小米一起下鍋,南瓜可以等開鍋後再加,我用的是琺琅鍋,注意要用小火。從放小米到出鍋大概半小時到40分鐘就可以了。
4給寶寶吃最好攪拌成泥,因為小米比較容易嗆到寶寶,八九個月的寶寶可以弄得稠一些。這是南瓜小米粥打出來的效果,可以比這個圖片效果稠一些。
5這是小米山藥粥打完的效果。