黃瓜: 2根, 白糖: 半茶匙, 食用油: 1湯匙, 醬油: 2茶匙, 干辣椒: 3個, 蒜瓣: 2個
1黃瓜洗凈,切成塊
2放入料理碗中,加入白糖
3蒜去皮,剁成蒜蓉;干辣椒切成段
4熱油,下干辣椒段與蒜蓉,中小火煸炒出香味,下醬油
5將煮好的醬料倒入黃瓜中,拌勻,即可開吃