黃瓜: 2根， 白糖: 半茶匙， 食用油: 1湯匙， 醬油: 2茶匙， 干辣椒: 3個， 蒜瓣: 2個
1黃瓜洗凈，切成塊
2放入料理碗中，加入白糖
3蒜去皮，剁成蒜蓉；干辣椒切成段
4熱油，下干辣椒段與蒜蓉，中小火煸炒出香味，下醬油
5將煮好的醬料倒入黃瓜中，拌勻，即可開吃