大紅蘿蔔: 一個， 麵粉: 適量， 鹽: ， 胡椒粉: ， 五香粉:
1將紅蘿蔔切成四瓣（我只用了其中的兩小瓣），用擦當擦成細絲備用
2將蘿蔔絲放到盆里，加適量的乾麵粉，然後放適量鹽，少許五香粉和少許胡椒粉
3放入適量清水，調成稍稠一點的糊（水要分次加，一點一點的，防止調好的糊太稀）
4平底鍋放少許的油燒熱，將煎蛋圈內部用刷子刷上一層薄薄的油（也可以不用這個簡單圈，只不過是做出來以後形狀是不規則的）
5將煎蛋圈放到鍋上，舀入一勺麵糊，抹平（餅薄一些厚一些無所謂，主要是熟了就行，我做的比較薄，這樣的比較愛熟）
6等到麵糊定型後拿下煎蛋圈，繼續做下一個
7小火兩面煎成金黃色，熟了即可