桃膠銀耳枸杞百合甜湯

原料

銀耳: 半朵, 桃膠: 少量, 枸杞: 適量, 百合: 適量, 紅棗: 適量, 冰糖: 依口味添加

步驟

1準備材料

2桃膠泡發洗凈(放入清水中浸泡一夜,用之前洗凈)

3銀耳泡發洗凈,掰成小塊

4把食材倒入鍋中加水

5小火慢煮2個小時

6完成

小技巧

?桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。 ☺️喜歡吃甜的朋友可以在出鍋後加上紅糖哦!(karenina很愛這樣喝)


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