原料
椰子: 3個， 烏雞: 半隻， 花旗參: 9克， 紅棗: 6個， 枸杞: 9克， 桂圓肉: 9克， 瘦肉: 50克
步驟
1開口椰子3個一般超市或農貿市場都有售，先把外表清洗乾淨瀝干水分準備開口用
2因為商家已做過處理拿刀跟著開口處輕輕劃一圈就能打開
3打開椰子是這樣子的，椰子水留起來燉湯用
4好大一碗椰子水，不燉湯也可以直接喝
5把所有材料都準備好了
6把烏雞、瘦肉平均分配好放到椰子裡，花旗參3克、枸杞3克、桂圓肉3克、紅棗2個大概就這樣的分配量
7把之前的椰子水用上就不用加水了
8所有一切準備就緒就可以封口上鍋燉了
9三個小時後燉好出鍋可以喝湯了
10燉好出鍋了
11美味原只椰子燉烏雞湯
小技巧
藥材分量不能加太多這樣就會蓋了湯的肉香味了，燉湯的時間一定要2.5-3小時這樣才能燉夠味哦。
