蘿蔔: 半根， 白醋: 適量， 白糖: 適量， 鹽: 適量
1白蘿蔔洗乾淨切薄片，用半根就行了。
2放碗里加適量的鹽腌制5-6分鐘左右。
3將腌好的蘿蔔夾至玻璃飯盒中，放白醋稍漫過蘿蔔，再加適量白砂糖攪拌（這個根據自己口味，喜歡甜就多加點糖）
4放入冰箱冷藏儲存
1、泡十分鐘左右就能吃了，隔夜更好吃。 2、蘿蔔切薄點容易入味，連皮更脆點，不喜歡的可以把皮切了。