藕的好處就不必多說了哈
原料：藕，鮮肉，生粉，雞蛋，蔥，姜 配料：鹽，雞精
1：分別將藕、肉、蔥、姜洗凈剁成碎 2：將剁好的所有材料放在小盆里 加鹽、生粉、雞蛋，戴上一次性手套抓勻 3：干鍋倒油，燒至8分熱 4：將調好的餡捏成型入鍋慢炸。 5：炸熟後用漏勺瀝油，裝盤即可