手煮奶茶(滇紅版)

原料

滇紅: , 牛奶: , 糖:

步驟

1還有水,超簡單

2正宗滇紅,雲南玩時帶過來孝敬老爸的

3水煮開時加紅茶,煮一分鐘,關火悶三分鐘。加少許糖,加牛奶,和水的比例一比一,煮沸一分鐘即可

4我用的是豆漿的濾網,過濾

5Dang~dang~dang~

小技巧

1-一定要用正宗紅茶,這樣味道才醇厚 2-紅茶煮沸後關火悶幾分鐘,因為我愛喝濃茶,只有多點茶葉多泡幾分鐘味道才厚重 3-紅茶+純牛奶,奶味偏重,不如奶茶店的甜膩。如果家裡有順便的淡奶油,味道就上了一個高度,但是不夠單純了


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