小土豆: 15個左右， 蔥蒜末: 少許， 干辣椒: 少許， 鹽: 半茶勺， 椒鹽: 1茶勺
1小土豆洗凈,放入水中煮半個小時,煮到全熟為止
2把小土豆在案板上拍一下,拍扁了,撒上一點鹽
3鍋中放油,放入土豆,兩面都煎成金黃色,然後放入辣椒,蒜末爆香
4最後撒上椒鹽和蔥末即可以出鍋了
5步驟圖
這個菜不是很下飯,所以只能當做是一個配菜哦!