辣椒油

原料

辣椒粉: 2勺, 辣椒面: 3勺, 白芝麻: 10克, 花椒: 5粒, 八角: 2個, 香葉: 4片, 菜籽油: 8勺, 橙子皮: 半個橙子的皮, 白糖: 半勺, 花生: 蹭的,隨緣

步驟

1按配方把除芝麻以外的乾料混合,橙子皮可以用新鮮的,切片在微波爐里叮一分半

2熱油,到冒大煙半分鐘後關火(就是這!注意開窗通風!)

3關火後把油冷半分鐘到上去,攪三分鐘左右,加芝麻。over


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