干鍋娃娃菜

原料

娃娃菜: 1顆, 芹菜: 1根, 洋蔥: 半個, 蔥姜蒜小紅椒: 適量, 香菜: 適量

步驟

1鍋里加入食用油,油熱後,加入小米椒,蔥姜蒜,翻炒

2待炒出香味後,倒入切好的芹菜和洋蔥

3加入適量生抽,再加入適量老抽調色

4待洋蔥和芹菜炒到八成熟的時候,加入切好的娃娃菜,最後加入食鹽和炒菜料就OK了

小技巧

芹菜和洋蔥屬於配菜,根據自己口味可以調換,變量


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