海鮮炒飯

原料

蝦: 10隻, 玉米青豆: 小半碗, 五穀雜糧: 一碗, 美味鮮: 少量, 鹽: 適量

步驟

1將米淘凈,放入電飯煲中煮熟

2蝦洗乾淨後備用

3將玉米青豆解凍,因為我買的是速凍的那種,比較懶,不愛去菜場買新鮮的…

4放油,放煮熟的米飯翻炒,再加入蝦和青豆,用適量的鹽和美味鮮醬油調味~

小技巧

米飯最好用放在冰箱隔夜的米飯,剛煮的做炒飯會比較黏。用冷飯做炒飯口感更好哦~


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