原料

板栗，糖水

步驟

1.把板栗外面洗乾淨，瀝干水分或用廚房紙拭乾，用刀在板栗上開個口子。烤箱220度預熱5分鐘， 2.烤盤上墊上錫箔紙，把板栗放上去，烤二十分鐘不到，你就會看見板栗殼大多都爆開了，在這之前，調一點點濃糖水，拉出烤盤，用小勺子給開口的板栗逐一點上點糖水，它肯定會流下來一些的，沒關係，你可以中途將板栗翻翻身，讓開口朝下汲取糖水。 3.再烤上十五分鐘左右，香香的糖烤栗子就好了。

小技巧

羅嗦兩句：其實不澆糖水完全可以的，板栗本身就有糖分，不喜歡甜的朋友就不用點糖水。另外，板栗好吃別貪多，每次五六顆好了，反正很簡單做啊，否則還是選在周末烤著吃好了，以免在辦公室里不雅哈