原料

馬鮫魚: ， 海鹽:

步驟

1賣魚的大姐熟練地把新鮮的馬鮫魚切成魚塊。

2撒上海鹽。

3把馬鮫魚晾曬到陰涼通風處。

4鍋里放油，小火煎成金黃色。