燉盅老雞湯

原料

雞: 2塊, 薑片: 2片, 蔥花: 少量, 鹽: 少量, 味精: 少量

步驟

11、雞塊汆水。

22、薑片、雞塊放入燉盅中。

33、加入8成滿的水,放入燉鍋,精燉4小時。

44、燉好的雞湯加少許鹽、味精、蔥花。

55、美味的雞湯就能上桌了。

小技巧

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