原料

四季豆: 圖片上的量，沒稱重， 香腸: 1根， 蒜頭: 6個， 生抽: 少許， 鹽: 1小勺

步驟

1四季豆斜切條。

2蒜切碎，香腸切片。

3四季豆焯水，多煮會，我每次煮到七八成熟，然後浸涼水。

4油鍋爆香蒜碎。

5加入香腸炒。

6加瀝過水的四季豆翻炒。

7加生抽，1小勺鹽，喜歡有滷的加一點點水，盛盤。