豬肉: ， 糯米（提前一晚泡好）:
1豬肉剁碎，加入雞蛋、鹽、魚露、油、嫩肉粉攪拌！注意攪拌時一定按一個方向攪拌，攪好後放半個鐘讓肉和各種調料更好融合出味！然後用手擠出一個個肉丸，此處沒拍照，因為手上全是肉啊！然後將肉丸每個均勻裹上一層薄薄的糯米就可上鍋蒸了！??我一共做了10個丸子，大概水開後放入蒸6分鐘左右出爐！
2成品出爐
3昨晚的晚餐，都是很快可以吃的家常小菜