火腿雞蛋煎餅

原料

雞蛋: 2個, 火腿 半根: 片, 麵粉: 50克2人分量

步驟

150克左右麵粉,看個人用量調整

2放雞蛋2個

3用這個火腿比較好吃

4火腿切碎,放油和鹽,加水拌勻。記得水要一點點加,不要一下子放太多水,如果水多了麵粉太稀就不好煎

5下油,放材料下去煎至金黃色即可

6搞定。想吃起來更加方便可以切成小塊

小技巧

調料時候下水的時候注意不要太濃或者太稀


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