拌菜

原料

生菜: 適量, 聖女果: 7個, 黃瓜: 半根, 胡蘿蔔: 適量, 蔥: 適量, 香菜: 適量, 蒜: 4瓣, 干辣椒: 2個, 海鮮醬油: 1.5湯勺, 米醋: 1.5湯勺, 白糖: 1湯勺, 香油: 幾滴, 玉米油: 少量

步驟

1將菜洗凈切好,蔥花切末,蒜切末,干辣椒切段

2鍋熱油,燒到快冒煙將油倒入蒜末和干辣椒里

3將醬油、白糖、米醋、鹽、香油調入小碗里,到去切好的菜里拌好,嘗下味道再根據自己喜歡口味調一下味,裝盤


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