蟲草排骨湯

原料

精選龍骨: 5塊, 蟲草: 一把, 無花果乾: 2個, 薑片: 3片, 枸杞: 10個

步驟

1蟲草泡3分鐘,洗凈,洗三遍

2沸水放入排骨,變色後撈出,洗乾淨

3姜切片,無花果乾為更好入味剪成兩半,枸杞洗乾淨

4加水,全部方鍋內,電飯煲選煮湯功能,開煮~

5最後,根據口味加鹽調味,開喝,味道超贊!

小技巧

據說蟲草湯煮出來沒有渾濁比較好~ 鹽一般最後放,不要放多了 做飯只要原材料選擇好,簡單用現代化廚具都能做得棒棒噠?


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