中式涼拌彩椒--超級美味快手菜

原料

彩椒,紅彩椒: 各一個, 香菜: 適量, 鹽: 適量, 白糖: 適量, 白醋: 適量, 芝麻油: 兩勺, 大蒜末(不喜歡生蒜的可以不加): 適量

步驟

1彩椒洗凈,切成小指寬的條,香菜切段

2切好的彩椒條放到大碗里,加白糖,鹽,白醋,香油拌勻

3最後加入香菜段,適當攪拌後裝盤

小技巧

1.鹽和醋不要太多,否則容易掩蓋了彩椒本來的甜味。 2.芝麻油絕對是點睛之筆,多放一點准沒錯。


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