原料

玉米粉: 120g， 普通麵粉: 120g， 牛奶: 245g， 熱狗腸: 8根， 泡打粉: 10g， 糖: 10g(我喜歡甜一點點)， 鹽: 2g， 胡椒粉: 1g， 雞蛋: 1個， 適量麵粉裹熱狗腸用:

步驟

1玉米粉麵粉泡打粉糖鹽胡椒粉牛奶攪拌均勻放冰箱冷藏半小時，取出備用。

2熱狗腸切段沾一些麵粉，想吃一整根就不用切了。

3熱狗腸插入竹籤，鍋里倒油，油熱後轉小火，熱狗腸均勻沾麵糊下油鍋炸至金黃即可。