原料

排骨: 250g， 鮑魚: 3個， 佛手瓜: 1個， 鹽: ， 胡椒粉: ， 薑片:

步驟

1鮑魚三個

2佛手瓜一個

3排骨250g

4佛手瓜洗凈，對半切開，中間有核取掉，再將佛手瓜切片放好。

5取鮑魚，肚子需要清理乾淨。

6用刀切開，沖凈黑色部分

7排骨飛水。

8排骨飛水後，加入開水，放入薑片。

9放入鮑魚。

10大火煮開十五分鐘，加入佛手瓜，煮開後小火煮十五分鐘，加鹽和胡椒粉即可。

11可以吃咯。