原料

豬小腸: 1根， 雜糧: 1人份， 豬精華: 1人份

步驟

1選上等荷蘭種豬，宜清晨取雜糧蒸煮，放入小腸

2上等豬血與雜糧混合

3雜糧與豬血在豬小腸內混合後、揉搓至相互交融

4交融後放置中午，繼續往豬小腸里灌入雜糧、豬血揉搓、攪拌，晚上再來一次。（早中晚各三次）

5放置一夜，一早上加熱就可以吃到香噴噴的豬血腸了。如果不喜歡小腸，可以把已經融為一體的內容物全部擠出來，一樣香噴噴的，好吃～

小技巧

一定要血荷蘭種豬，灌入小腸要分早中晚三次，然後放置一早上就可以吃了。