原料

雞蛋: 2隻， 麵粉: 400g， 金槍魚罐頭: 1瓶， 西紅柿: 2個， 青椒: 半隻， 玉米: 半個， 蘑菇: 少許， pasta醬: 少許， presiden 奶酪絲: 1袋， 橄欖油: 少許

步驟

1一個雞蛋打入麵粉，加入鹽和少許橄欖油，慢慢加水，攪至絮狀，揉圓

2自然醒半小時後，再次揉圓

3醒面過程中準備蔬菜

4另外準備奶酪絲、pasta醬、金槍魚罐頭和雞蛋一隻。

5先烤餅，烤盤事先抹好橄欖油，麵皮擀薄放入，想脆些就擀薄些，用叉子在上面戳洞，190度八分鐘。

6在餅上打個雞蛋塗抹均勻，灘涂pasta醬，然後鋪放金槍魚，撒上一層奶酪絲，繼續鋪放蔬菜，最後撒上奶酪絲，190度15-20分鐘，大功告成！