烏梅大約15顆(藥店有售),山楂,甘草少許,冰糖
1、烏梅15顆,山楂和甘草少許,放高壓鍋,加熱水瓶一瓶水,高壓鍋上氣後30分鐘關火。 2、閥門掉下後開蓋加冰糖,調到自己喜歡的甜度就可以了,把裡面的烏梅山楂和甘草渣撈出扔掉(我用紗布過濾了一下),裝瓶,放冰箱。