西紅柿: 一個, 滷鴨肉(其他的都可以): 5-6塊, 飯或面: 吃多少就來多少, 鹽: 半勺, 油: 一勺(番茄必過)
1番茄和鴨子準備好,其實我早上也用了半個番茄的說 ( •ิ_• ิ)
2番茄去蒂
3切成小塊
4放入鍋里先煮,再加如圖所示很少的油,多了會胖不是麼 ( •ิ_• ิ)
5碾碎他!番茄!!!
6切肉,加進去
7加這麼多鹽(因為我用的滷鴨已經有鹽分,所以你做的時候也可以多加一點)
8打蛋,多攪一會
9加飯,吃多少,加多少
10perfect!( •̀∀•́ ) 是不是很簡單?好吃到把自己都感動了(๑•ั็ω•็ั๑)
1,關於鴨肉:如果是外買的滷菜,就大概5、6塊就好,其他的肉或者超市買的生鮮手掌大一塊就好 2,關於鹽:如果不知道加多少可以先少加一點,覺得淡了再加一點攪拌(咸加水,淡加鹽) 3,關於面:這個方子就是面也可以飯也可以,看你有什麼吧。