香辣豬肉乾

原料

豬腱: 500g, 香辣調料: 20g

步驟

1準備香辣雞翅調料一包;

2豬腱切成片後加入調料,腌2小時以上,我是放冰箱腌一晚上第二天使用;

3熱鍋,把腌好的豬肉塊下鍋炒干水份;

4烤盤上鋪錫紙,把炒好的豬肉鋪在上面;

5預熱烤箱180度,烤約20-30分鐘左右,約15分鐘時把豬肉翻個面,烤至水份干透即可!

小技巧

用豬腱子做出來,吃著更香更有嚼勁,也可以做成其他風味的! 另外,發現切片的豬肉比切粒的更入味,吃起來更好吃,而且不用烤那麼長時間!


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